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5 Mayo, 2008

MOUSSE DE MARACUYÁ

Archivado en: General — mecayo @ 8:44 am

País:                      Autoras:Ines Guarita y Oana Dorneanu

Ingredientes:

1 lata de 225g de leche condensada

1 lata de 225g de nata(no fria)

1 lata de 225g de extracto de zumo de maracuyá

1 sobre de 20g de gelatina en polvo(disolver con 5 cucharas de agua caliente)

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes, verter el contenido en flaneras pequeñas y dejar en el frigorífico 4 horas.

Presentación:

Servir con una hoja de menta encima.

Dificultad: *

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