1. Cortar las cebollas:
Aquí tenemos algunos trucos:
a) Él más conocido es el truco del agua:
Pela la cebolla bajo el agua corriente, pero, ¿que puedes hacer despues? Es casi imposible que cortes la cebolla bajo del agua corriente. Por eso tenemos un truco más:
b) Las gafas de buceo :
…y si este truco tampoco funcionara, di que tu lloras por tu pareja.
2. No tienes tiempo de cocinar las patatas de forma “normal”:
Pincha la capa de las patatas con un tenedor, pon en una fuente y después en el microondas. A los 15 minutos las patatas estarán cocinadas.
3: Demasiada sal en la comida…..
- Diluye la comida con un poco de la leche y además pon un poco de azucar.
- Ralla una patata y cocinala con la comida.
- ¡Deja y di que tu estás enamorado !
4: Poco sabor…
A veces parece imposible aumentar el sabor de la comida. En este caso usa una zanahoria o/y un poco de azucar. Los dos son intensificadores del sabor.
5. El chisporroteo:
- Pon un poco de sal en la sartén y ya…
6: ¿No quieres que la mantequilla se queme en el sartén ?…..
- Añade unas tres gotas de aceite……
Autor: HEINZ-WERNER ERKES (alias: HW)
