País: RUSIA Autora: Alexia Bandilovskaya
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de harina
- 3 manzanas ácidas
- Aceite, soda, vinagre
Elaboración:
- En una cazuela bate 3 huevos.
- Añade 1 vaso de aceite y pasa con batidora otra vez.
- Pon en la cuchara una pizca de soda y echa encima unas gotas de vinagre. Luego échalo en la cazuela con huevos y azúcar.
- Añade mezclando 1 vaso de harina.
- Ralla 3 manzanas ácidas.
- Repasa el recipiente (para el horno) con un poquito de aceite y echa las manzanas.
- Encima echa la masa.
- Mételo en el horno caliente a 180º durante 30 minutos.
- Cuando esté preparado, coloca la tarta así, para que las manzanas estén encima.